Gizi Seimbang Panduan Asupan Gizi untuk Hidup Sehat

author

Gizi Seimbang Penting bagi ODHA untuk?

ilmu-gizi

  • Mempertahankan dan memperkuat daya tahan tubuh serta meningktakan kemampuan tubuh melawan infeksi
  • Mempertahankan berat badan sehat, mencegah kehilangan berat badan yang berlebihan dan kurang gizi
  • Memperbaiki respon terhadap pengobatan
  • Membantu dalam menangani gejala-gejala
  • Memperbaiki mutu hidup

Apa yang dimaksud dengan Gizi Seimbang?

Hidangan gizi seimbang akan menyediakan gizi yang cukup bagi kebutuhan tubuh kita dan membantu melawan dan memerangi infeksi.

Hidangan gizi seimbang adalah makanan mengandung lemak dan karbohidrat penghasil energi, protein pembangun tubuh serta vitamin dan mineral pelindung.

Berapa Porsi yang Harus Saya Makan?

  1. Makanan Sumber Karbohidrat

Makanlah 3-8 Porsi/hari

1(satu) Porsi adalah : gelas (100g) nasi/nasi jagung, 1 potong sedang(200g) singkong, 1  gelas(200g) talas, 1 biji sedang(150g) ubi jalar, 4 potong (80g) roti putih/tawar

  1. Makanan Sumber Protein Hewani

1(satu) Porsi adalah: 1 Ekor ikan sedang, 2 sendok makan (25g) ikan teri, 1 potong sedang (50g) daging ayam/sapi, 2 butir (60g) telur ayam kampong, 1 butir (60g) telur bebek/ayam ras, 1 gelas(200g)susu, 1 potong sedang (30g) keju

  1. Makanan Sumber Protein Nabati

1(satu) porsi adalah: 1 potong besar (100g) tahu, 2 potong sedang (50g) tempe, 2 potong besar (50g) oncom, 2  sendok makan (25g) kacang ijo/kacang kedele/kacang merah

  1. Buah-buahan

1(satu) porsi adalah: 1 potong sedang (100g) pepaya, pisang, 1 buah (50g) pisang ambon sedang, 8 buah (75g) rambutan, 1 buah (100g) kedondong besar, 1 iris besar (150g) semangka, 3 buah (50g) nangka, 2 buah (100g) jeruk sedang,  buah (75g) apel sedang,  buah (50g) mangga sedang,  buah (50g) alpukat besar

  1. Sayuran

1 gelas (100gr) setelah dimasak dan ditiriskan dari sayuran di bawah ini: Daun ubi/singkong/kacang panjang, jantung pisang, kcang kapri, labu waluh, jamur segar, daun katuk, kangkung, cabe hijau, bunga kol, labu siam, bayam, kecipir, terong, wortel, tomat, seledri, tauge, sawi

Jadwal Makan Menu
Sarapan 1 piring nasi atau penggantinya
1 butir telur ceplok
1 mangkuk sayuran(daun singkong, katuk atau lain)
1 gelas susu
Selingan 1 potong kue tradisional
1 gelas jus buah
Makan Siang 1-2 piring nasi atau penggantinya
2 potong sedang tempe atau tahu
1 potong ikan goreng
1 mangkuk sayuran
1 buah (jeruk/pisang)
1 gelas air putih
Selingan 1 mangkuk bubur kacang hijau
1 gelas teh manis
Makan Malam 1-2 piring nasi atau penggantinya
2 potong sedang tempe atau tahu
1 potong semur daging
1 mangkuk sayuran
1 buah (apel/pisang)
1 gelas air putih

Minum air dalam jumlah yang cukup banyak, setidaknya 8 gelas atau 2 liter per-hari

(Materi diproduksi dengan kerjasama antara Kementrian Kesehatan dan UN World Food Programme)

Also Read

Tags

Leave a Comment

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.